小麦粉と米粉のどちらでも作れるのだとか

　イースト菌と呼ばれる食品添加物があります。酵母とほぼ同義です。英語のYeastを直輸入した単語ですが、菌類の意があるので重複している気もします。カタカナ語にするとEastと同じ表記なので、強調しているのでしょうけど。微生物が進める反応の中で、人にとって有用であれば発酵、害悪なら腐敗とするのは御存知かと思われます。イースト菌は実用的な菌を培養して扱いやすい状態にした集合体の総称です。酵母は天然物を含み、厳密にはイコールでないとする見解もあります。人類は有史以前から細菌を利用してきました。ブドウの果皮にはワインに適したものがついていて、果汁を熟成するだけで変化するのが一例です。また我々が食すパンの多くはふっくらしていますが、菌の力を借りています。歴史的には古代エジプトで放置してしまった生地を焼いたら美味しかったのが始まりです。原理は分かっていなかったので、種を受け継いで繁殖させました。ちなみにベーキングパウダーは１９世紀に登場した新しい技法です。こちらは化学反応を利用していて、パンを膨らませるのは同じでも用途と仕上がりが異なります。雑にイースト菌の名で括られていますが、目的に依って中身はバラバラです。現代日本語だとパン用のニュアンスが強かったりと、会話で出す時は擦り合わせが必要なのかも知れません。

(・ω・)　世には米麹パンなるものもあるらしい

【月読バーガーに行きたいかと聞かれると】
月：ファーストフード店を開きたい。
黄：謎の願望なんだよぉ。
朱：意味不明さは他の追随を許しません～。
月：月読ブランドの確立に役立つだろう。
黄：玄武みたいなこと言い出したけど、
　名前を冠すること自体がハンデなんだよぉ。


【話を大きくして色々と曖昧にするスタイル】
月：高級料理感を出してる寿司も、
　元を辿れば庶民向けの立ち食い屋だ。
朱：いつの世も需要があります～。
黄：調理は手間が掛かるんだよぉ。
月：自炊の時間を取れない社会構造こそが、
　諸悪の根源なのかもなぁ。


【それまで飽食が続くとも思えんけど】
黄：要項として、すぐ出てくる、お手頃価格、
　まあまあ美味しいが挙げられるんだよぉ。
朱：ジャンクになりがちです～。
月：糖分、脂肪分、塩分があれば脳は騙せる。
黄：食料が常に不足してた時代の名残だけど、
　あと何世代あれば解除されるんだよぉ。


【世にはダメな見本も必要だから】
月：つまり健康的なのを提供すれば革命的だ。
朱：お客さんが来ますかね～。
黄：コストの問題もあるんだよぉ。
月：成立するんならどっかがやってるわな。
朱：そこで無謀な挑戦を仕掛けるのが、
　月読さんの役割だと思います～。

　食事は結局のところバランスなので、ファーストフードでも選び方次第で多少は何とかなります。そこら辺を考えたくないから赴く店舗なんですけど。自炊はコストというより栄養価の為にするものですが、現代人は面倒がるんですよねぇ。

自分では人生を盛り上げられないと見える

　マグニチュードと呼ばれる数値があります。本来の意味は、巨大さ、重要さ、などです。現代日本語では、ほぼ地震の強さを指します。馴染み深い震度は揺れた度合いです。なので場所ごとに値が変わります。一方のマグニチュードは発したエネルギーそのものです。算定方法でブレは生じるものの、一回につき一つの数字が基本になります。１９３５年、地震学者であるチャールズ・リヒター氏が提唱しました。その為、リヒタースケールとも称します。指数で表され、２．０の上昇につきパワーは１０００倍です。つまり１．０だと約３１．６倍になります。７．０と８．０ではそこまで差が無いようでいて、イメージ以上の違いがあるのです。大雑把な目安としては、３までは微小、５以下が小、７より下なら中、これより上は大といった感じになります。地球上で起こり得る最大値は、１２というのが通説です。これは星が割れる水準とされているので、地震に分類していいか分かりませんけど。１９００年以降、最大とされるのは１９６０年にチリで起きたマグニチュード９．５のものです。近場はもちろんのこと、日本にも津波が届いて甚大な被害を与えました。マグニチュードは規模を示す絶対値ですが、影響は震源地までの距離など要因が幾つも絡みます。防災の基本は正しい知識と冷静な行動なのですが、非常時に暴走するのが人なんですよね。

(・ω・)　買い占めを不定期イベくらいに考えてる奴いるよな

【設定だけで跳ねるのは無理と分かる】
月：なぜ月読之命は外伝ブームに乗れなかったのか。
朱：たしかに近年は人気キャラを使い回します～。
黄：結論の気がするんだよぉ。
月：何ゆえ月読之命は民心を得られなかったのだろう。
朱：その件に関しては、
　千年以上の積み重ねなので一概には言えません～。


【不快感を与えない匙加減が難しい】
月：こっちが本編と呼ばれたい。
朱：それも良くある流れです～。
黄：色々とこなれて完成度が高まるとか、
　主人公として縛られない辺りが考えられるんだよぉ。
月：やはりダークヒーロー路線しかあるまい。
黄：方向性としてはありなんだろうけど、
　月読に可能かは別の問題なんだよぉ。


【顔芸でカバーしていけば何とか】
朱：素直に食べ歩きをしましょう～。
月：無難に無難を重ねていくスタイル。
黄：お似合いではあるんだよぉ。
朱：問題は食レポ能力ですけど～。
月：逆に語彙を放棄して、
　うめーうめーだけで乗り切ろうと思う。


【悪感情も包み隠さず漏らしちゃうんじゃないの】
黄：脳内とはいえ、あんな言語化しないんだよぉ。
月：そこはお約束ってことで。
朱：変身中は攻撃をしないみたいなものです～。
黄：或いは感覚を変換してるのかも知れないんだよぉ。
月：自動翻訳機能説。
朱：議論なんかでも使えそうで、
　可能性を感じるシステムですね～。

　番外編のはずが正編を食っちまった元祖は何になるんでしょう。詳しくはありませんが、二千年前の中国やローマとかに何かあると思うんですよ。或いはもっと遡れるのかも知れません。作者の思惑なんて読者は気にしてくれないのが、世の常なんでしょうねぇ。

身内に優しく部外者はぶちのめす

　直江兼続という人物が居ます。安土桃山時代から江戸時代初頭に掛けて山内上杉家に仕えた武将です。１５６０年、長尾家家臣樋口兼豊の長男として生を受けました。早くから聡明さを発揮し、数え６歳で小姓になります。主は後の上杉景勝です。両者は刺激しあって、すくすく成長します。この時期に軍神上杉謙信の薫陶を受けたとするのが通説です。謙信の死後、養子である景勝と景虎の間に御家騒動が勃発します。いわゆる御館の乱です。兼続の活躍もあって、景勝が後継者になります。断絶しかけていた直江家の当主に兼続が収まったのはこの直後です。上杉領は内乱で国力を落とし脅威に晒されるものの、本能寺の変で膠着状態になります。更に秀吉との関係を深めることで、危機を脱しました。景勝は数々の武勲を挙げ、五大老にまでのし上がります。会津への移封で、最終的には１２０万石の大大名です。兼続も出羽米沢３０万石を与えられる程に評価されます。転機は秀吉の死です。御存知の通り、徳川家康と石田三成の一派が仲違いを始めます。兼続は三成と懇意で、家康と敵対した一因とするのが定説です。この際に『家康さんよぉ。俺らの謀反を疑ってるけど、実はテメェの方が怪しいんでないかい』的な挑発をした文書が、俗に直江状として知られています。但し本当に兼続が書き記したかは、定かでありません。しかし会津征伐のキッカケになり、関ヶ原に繋がったのは史実です。敗軍の将となった上杉家は、３０万石にまで減封されました。改易にならなかったのは、兼続が尽力した為です。この後も内政に力を入れ、亡くなるまで景勝を支え続けます。主従関係の極みとして伝えられますが、雰囲気はヤクザのそれに近い気がしてならないんですよね。

(・ω・)　戦国大名としては、何一つ間違ってない

【漕ぎ手を狙うとか現代なら軍法会議もの】
朱：弁慶さんって、薙刀のイメージですよね～。
月：武蔵坊の名前通り、僧侶でもあるからな。
朱：巨漢が長物を使うのは卑怯に思えるんですけど～。
月：坊主に武士道は適用されない。
黄：悪意に満ちた解釈のようで、
　上司の義経がルール無用だったんだよぉ。


【代償として政治力を残念にしたよ】
朱：刀で勝つ方法を教えてください～。
月：小兵の牛若丸が制圧しただろ。
黄：絶対ファンタジーなんだよぉ。
朱：そこは割り切って楽しむところですから～。
月：源義経は指揮能力を特筆すべきで、
　武芸まで盛ったら護衛の立場が無いよなぁ。
　

【五行思想では好ポジションなんですが】
月：属性を一つ選べるなら闇だよな。
朱：無も捨て難いです～。
黄：平和な会話なんだよぉ。
月：よぉ、地属性。
黄：何でそれが煽り文句になるのか、
　分かりやすく解説して欲しいんだよぉ。


【全責任を伊邪那岐に放り投げよう】
月：この手の概念は色んな文化圏で存在してる。
黄：東洋の五行、西洋の四大元素が思い浮かぶんだよぉ。
朱：区分されてると分かりやすいですよね～。
黄：そして一部は無理矢理感が出るんだよぉ。
月：うちも太陽、月と来て末っ子が海だから、
　どうなんだろうと考えんことは無い。

　薙刀は僧兵や女性向けの印象ですが、室町時代までは武士も愛用していました。馬の上から薙ぎ払う、または馬の足を狙うのに有用だったからです。戦国時代に入ると集団戦が増え、長物は槍が主流になります。寺は使い続けたようですが泰平の世で武装解除され、護身術になった訳です。つまるところタイマンなら最強クラスの武器で、やっぱり弁慶が使うのはズルくねと思っています。

困った時は力でゴリ押せ

　アーク溶接と呼ばれる技術があります。アーク放電で得られる熱を利用した溶接の総称です。この場合のアークはarcで、弧やアーチを意味します。アーク放電は離れた二点間に電圧を掛けると、弓なりの放電が起こる現象です。空気はほぼ絶縁体なので、多少の圧だと電気は流れません。しかし一線を超えるとプラズマ化して、継続的な電流が発生します。条件にも依りますが５０００から２００００℃に達し、これは大抵の金属が溶融する温度です。太陽の表面が約６０００℃であることを考えると、どれほどか想像できるでしょう。副次的に激しい光を発するので、目を守る為のゴーグルは必須です。自然現象として起こる身近な例に、雷が挙げられます。雲と地上に電位差が生じ、逃げ場を失ったエネルギーが爆発するように放たれるのです。アーク放電の原理自体は、１９世紀初頭に発見されています。１９世紀の間は、照明が主な活用法でした。溶接や炉など熱方面で活躍しだすのは２０世紀に入ってからです。百年以上が経った現代でも選択肢に入る辺り、完成度が高い手法と言えるでしょう。炭化水素の燃焼は１０００～２０００℃が一般的で、上限は３０００℃くらいです。細かい調整が苦手にしても、圧倒的な火力は魅力ですよね。

(・ω・)　シンプルパワーが最適解なことは割と多い

【そもそも朱雀は猫派である】
朱：月読さんは犬種だと何が似てるでしょう～。
黄：動物で例えるのは定番だけど、
　犬限定は少しマニアックなんだよぉ。
月：認識の共有が必要だからな。
朱：何となく言ってみましたけど、
　私も違いが良く分かっていません～。


【世間はそれを腫れ物と呼ぶ】
月：ドーベルマンっぽいとは言われるな。
黄：平然と嘘をつくんだよぉ。
朱：賢くて従順なイメージですけど～。
月：完璧じゃないか。
黄：ここまで来ると自虐の域に踏み入ってて、
　取り扱いに困るんだよぉ。


【遠回しに月読はダメだと言ってますね】
黄：最大限に譲歩してチワワなんだよぉ。
朱：無駄に良く吠えます～。
月：威嚇は嗜みだろ。
黄：キャンキャン喚くのがどうして人気なんだよぉ。
朱：小さくて可愛ければ大抵のことは許されるという、
　残酷な現実を教えてくれます～。


【むしろ月読の得意技なのでは】
朱：まあ、どっちかなら猫さんですよね～。
月：何で犬を持ち出した。
黄：遠い存在だからこそ、
　的確に表現できることもあるんだよぉ。
月：それっぽい理屈をこねてるだけで、
　驚くくらい中身が無い。

　人類が犬を品種改良したのは、狩猟や番犬など目的があったからです。なので仕事に向いた性格を選抜しました。愛玩が主流になっても、その性質は抜けきっていません。ここから何十世代も重ねたら、また別の特徴でまとまるかも知れませんね。

潜って調べるには少しばかり深い

　ベニズワイガニと呼ばれる海洋生物が居ます。ケセンガニ科ズワイガニ属に所属するカニの一種です。一般的にズワイガニと称される商品は、オピリオ種を指します。松葉ガニや越前ガニはここに分類されますが、あくまで水揚げした場所で付けられるブランド名です。生物学的な違いはありません。ベニズワイガニは名が示す通り、紅い体色が特徴です。ズワイガニの近縁ですが別種で、生態にも差があります。一つは生息域です。ズワイガニは１００～５００メートル程度なのに対し、ベニズワイガニは５００～２５００メートルとかなり深くで生活しています。環境が過酷な為か、ベニズワイガニは成長と産卵周期が遅めです。なので乱獲すると回復不能になりかねなく、明確なルールが定められています。場所が場所だけに、本格的な漁が始まったのは昭和中期と割かし近年です。元はズワイガニが枯渇気味で、代替手段として開発されました。その後に獲りすぎてしまう同じ過ちを犯してしまったものの、現代では安定しています。漁獲量はベニズワイガニの方が多く、市場価格は安めです。また稀にですが、ズワイガニとの交雑種が発見されることもあります。黄金ガニの別名で知られ、味は良いとこどりというのが通説です。うまいこと養殖できれば、新たな可能性が開けそうですよね。

(・ω・)　深海だから、まだ研究が進んでないらしい

【道理で世の中が変わらん訳だ】
メ：どんな環境だろうと、今を大事にすべき。
マ：綺麗事で救えるもんなんか極少数や。
黄：厄介な議論が始まったんだよぉ。
朱：こういう時は、見て見ぬ振りをします～。
メ：目を背けるから何も解決しない。
黄：人間という生き物の寿命は短いから、
　逃げ続けてる間に天寿を迎えてしまうんだよぉ。


【謎の味に冒険する人はそんな多くない】
朱：何百と世界を巡って、
　元が一番だと知る青い鳥展開はどうでしょう～。
マ：考えるのが面倒になっただけちゃう。
黄：そんだけ候補があったら選べないんだよぉ。
マ：無数の選択肢があると逆に決定できんくなるんを、
　ジャムの法則ゆうらしいで。


【世界一喜ばしい失業とされている】
朱：人類が優秀で、
　神様が必要無い社会を見たいです～。
マ：それだけはあらへんな。
黄：嫌な断言なんだよぉ。
朱：一応、悪魔さんが目指してる状況ですけど～。
黄：長年やってきたからこそ、
　現実味の無さが身に染みてるのはありそうなんだよぉ。


【むしろ天使の方がヤバそうだ】
黄：宗教が存在しなかったら、
　一部の神は消えそうなんだよぉ。
マ：悪魔は悪意があれば誕生する気ぃしとる。
朱：全くのゼロにはなりません～。
マ：こないな表現すると何処にでも湧く虫っぽいけど、
　立ち位置は似たようなもんなんかな。

　ジャムの法則はどれを買いたいか決めていない客が対象なので、状況は限定的な感じがします。そのジャンルに詳しい人なら、たくさんの中から選べるのは好ましいのもありますし。たまにしか使わない身からすれば、ストロベリー、マーマレード、ブルーベリーで充分ってのは分かりますけどね。